Ova biljka privlači pažnju zbog mogućih koristi za probavu, oči i jetru
Nakon šezdesete mnogi ljudi počinju primjećivati promjene u organizmu – vid može postati slabiji, probava sporija, a osjećaj umora učestaliji.
Iako nijedna biljka ne može preko noći vratiti vid, „očistiti“ organizam ili izliječiti bolest, pojedine namirnice mogu biti vrijedan dio uravnotežene prehrane. Jedna od njih je korijander, biljka koju mnogi koriste prvenstveno kao začin.
Biljka koju mnogi već imaju u kuhinji.
Korijander je izvor vitamina i biljnih spojeva s antioksidativnim djelovanjem. Sadrži vitamine A, C i K, kao i druge korisne mikronutrijente.
Zbog svog sastava korijander se često povezuje s nekoliko potencijalnih koristi:
podrškom zdravlju očiju,
doprinosom normalnoj probavi,
unosom antioksidansa,
raznovrsnijom i kvalitetnijom prehranom.
Važno je, međutim, naglasiti da korijander sam po sebi ne može zamijeniti liječenje niti postoji dovoljno dokaza da može vratiti izgubljeni vid, ukloniti masnoću iz jetre ili „detoksikovati“ cijeli organizam.
Može li korijander pomoći očima?
Korijander sadrži različite biljne spojeve i vitamine koji mogu biti dio prehrane korisne za opće zdravlje.
Međutim, kod problema s vidom važno je utvrditi pravi uzrok. Zamućen vid može biti posljedica brojnih stanja, pa se ne bi trebalo oslanjati samo na biljke ili kućne pripravke.
Ako se vid naglo pogorša ili se pojave druge promjene, potrebno je obratiti se ljekaru ili oftalmologu.
Korijander i probava
Svježe biljke mogu biti koristan dodatak prehrani, a korijander se može uključiti u različita jela, salate i napitke.
Ipak, tvrdnje da korijander „čisti debelo crijevo“ od nakupljenih toksina nisu nešto što treba predstavljati kao medicinsku činjenicu. Organizam već ima vlastite sisteme za uklanjanje otpadnih tvari, prvenstveno jetru i bubrege.
Za urednu probavu mnogo su važniji dovoljan unos vlakana, tekućine, voća i povrća te redovna fizička aktivnost.
Može li korijander uticati na masnu jetru?
Masna jetra je stanje koje može imati različite uzroke, uključujući višak tjelesne mase, metaboličke poremećaje i određene životne navike.
Nema dovoljno dokaza da napitak od korijandera može samostalno ukloniti masnoću iz jetre ili je „regenerirati“.
Kod masne jetre važnu ulogu imaju promjene životnih navika, uravnotežena prehrana, fizička aktivnost i liječenje eventualnih zdravstvenih problema. Ako je masna jetra potvrđena pregledom ili ultrazvukom, najbolje je slijediti preporuke ljekara.
Jednostavan napitak od korijandera
Korijander se može koristiti na različite načine, a jedan od jednostavnijih je napitak od svježih listova.
Sastojci:
1 šaka svježeg korijandera
1 čaša vode, oko 200 ml
sok od pola limuna
1 kašičica meda, po želji
Priprema:
Operite listove korijandera i stavite ih u blender.
Dodajte vodu, limunov sok i med.
Izmiksajte dok ne dobijete ujednačen napitak.
Napitak možete popiti odmah nakon pripreme.
Nema potrebe očekivati dramatične promjene nakon nekoliko dana ili sedmica. Ovakav napitak može biti dio raznovrsne prehrane, ali ne treba ga smatrati lijekom.
Najvažnije je gledati širu sliku
Korijander može biti zanimljiv i koristan dodatak prehrani, ali ne postoji jedna biljka koja može istovremeno vratiti vid, očistiti debelo crijevo i ukloniti masnoću iz jetre.
Za očuvanje zdravlja važniji su cjelokupna prehrana, dovoljno kretanja, kvalitetan san, održavanje zdrave tjelesne mase i redovni zdravstveni pregledi.
Ako imate probleme s vidom, probavom ili vam je dijagnosticirana masna jetra, nemojte prekidati propisanu terapiju niti je zamijeniti biljnim pripravkom bez savjeta zdravstvenog stručnjaka.
