Može li mješavina susama, lana, meda i želatina zaista obnoviti zglobove?
Na društvenim mrežama sve češće se dijeli recept za mješavinu od susama, mljevenog lana, sjemenki bundeve, meda, grožđica i želatina. Uz ovaj recept često se navodi tvrdnja da za samo mjesec dana može „obnoviti kosti, tetive, ligamente i zglobove“.
Iako mješavina sadrži niz nutritivno vrijednih namirnica, ne postoje pouzdani dokazi da ona može za 30 dana potpuno obnoviti oštećene kosti, hrskavicu, tetive ili ligamente.
Šta se nalazi u ovoj mješavini?
Susam je bogat mineralima poput kalcija i magnezija. Lanene sjemenke sadrže vlakna i biljne omega-3 masne kiseline, dok sjemenke bundeve predstavljaju izvor magnezija, cinka, željeza i biljnih proteina.
Med i grožđice prvenstveno doprinose energiji i okusu, dok je želatin izvor proteina, uključujući kolagen.
Zbog toga ova kombinacija može biti dio raznovrsne i uravnotežene prehrane, ali sama po sebi nije lijek za bolesti ili oštećenja zglobova.
Može li zaista pomoći zglobovima?
Postoje istraživanja o kolagenu i njegovim mogućim koristima kod osoba koje imaju tegobe sa zglobovima, uključujući osteoartritis. Rezultati pojedinih studija ukazuju na moguće smanjenje bolova i poboljšanje funkcije zglobova, ali učinak nije jednak kod svih ljudi.
Važno je, međutim, razlikovati moguće ublažavanje simptoma od tvrdnje da se zglob ili hrskavica potpuno „obnavlja“.
Također, istraživanja o kolagenu koriste različite preparate i količine, pa se njihovi rezultati ne mogu jednostavno prenijeti na domaću mješavinu od meda, sjemenki i želatina.
Recept
Za pripremu možete koristiti:
- 4 kašike susamovih sjemenki
- 8 kašika mljevenog lana
- 40 g sjemenki bundeve
- 200 g meda
- 2 kašike želatina
- 3 kašike grožđica
Sastojke pomiješajte ili usitnite prema željenoj teksturi, a zatim smjesu čuvajte u zatvorenoj posudi u frižideru.
Dvije kašike dnevno predstavljaju prehrambenu porciju ove kalorične mješavine, a ne medicinsku terapiju.
Važna napomena
Ako imate dugotrajne bolove u zglobovima, oticanje, ukočenost ili poteškoće s kretanjem, nemojte se oslanjati samo na ovakve recepte.
Uzrok tegoba može biti različit i ponekad zahtijeva ljekarski pregled, laboratorijske nalaze ili snimanje. Pravilna prehrana može biti važan dio brige o zdravlju, ali nijedna pojedinačna namirnica ili mješavina ne može zamijeniti odgovarajuću medicinsku procjenu i liječenje.
